四川南部买房产税是按照中国国家税收法规定进行交纳的。下面是详细概述：

1. 产权登记：首先，购房者需要在当地房地产管理部门进行产权登记，将房屋所有权转移至购房者名下。产权登记是购房交易的合法性保障，也是纳税的前提。

2. 评估房产价值：在产权登记后，购房者需要请专业的房产评估机构评估房产的市场价值。这个过程是为了确定房产税的计税依据。

3. 缴纳契税：购房者需要向当地税务部门缴纳契税，契税是按照房产的评估价值的比例来计算的，具体比例因地区而异。契税一般是购房总价的一定比例，通常由buy方承担。

4. 缴纳房产税：购房者在取得房产所有权后，需要每年向当地税务部门缴纳房产税。房产税的计算依据是房产评估价值乘以一定的税率，税率根据房产用途和评估价值等因素而定。房产税是按照年度计征的，具体缴纳时间和方式会根据当地税务部门的规定而有所不同。

需要注意的是，四川南部的房产税政策可能会因地区、政策调整等因素而有所变化，具体的房产税缴纳方式和税率等信息应咨询当地税务部门或专业税务咨询机构。