白银和黄金之间的差异主要来自于它们在市场上的供求关系、用途和投资特点。

首先，供求关系是影响白银和黄金价格差异的主要因素之一。黄金是全球最重要的贵金属之一，其供应相对较稳定，主要来自于开采和回收。而白银的供应量相对较大，主要来自于矿产开采，同时也有工业回收。因此，黄金的供应相对较稀缺，而白银的供应相对较充足，这导致了两者价格的差异。

其次，白银和黄金在用途上存在差异。黄金作为一种贵金属，主要被用于珠宝制造、金融投资和中央银行储备等领域。白银则更多地被应用于工业生产，如电子、太阳能、医疗和化工等行业。由于工业需求的稳定性和增长潜力，白银的价格受到了工业需求的影响，而黄金更多地受到金融市场和投资需求的影响。

此外，白银和黄金在投资特点上也存在差异。由于黄金具有稀缺性和高度的价值存储属性，它被广泛认可为避险资产和保值工具。因此，在经济不稳定或通胀预期增加的时候，投资者倾向于buy黄金，这会推升其价格。而白银由于供应相对较充足，其价格波动通常较为剧烈，因此被认为是一种更具风险的投资资产。

综上所述，白银和黄金之间的差异主要来自于供求关系、用途和投资特点。黄金供应相对稀缺，主要用于珠宝制造和金融投资，而白银供应相对充足，主要用于工业生产。此外，黄金具有较高的价值存储属性，被广泛用作避险资产和保值工具，而白银的价格波动较大，被认为是一种更具风险的投资资产。