要设置MT4不要一键平仓，可以按照以下步骤进行操作：

1. 打开MT4软件并登录到您的交易账户。

2. 在MT4界面上方的菜单栏中，选择“工具”(Tools)。

3. 在下拉菜单中，选择“选项”(Options)。

4. 在弹出的选项对话框中，选择“交易”(Trade)选项卡。

5. 在交易选项卡中，找到“一键交易”(One Click Trading)选项，并取消勾选。

6. 单击“确定”(OK)按钮以保存更改。

设置完成后，您将不再看到MT4界面上的一键平仓按钮。这样，您需要手动平仓时，必须选择相应的交易订单，并通过右键菜单或交易工具栏上的按钮来执行平仓操作。

请注意，以上步骤仅适用于MT4终端软件的设置，具体操作可能因MT4版本和经纪商不同而有所不同。