换欧元的手续费是根据不同的金融机构或交易平台而异的。一般情况下，换取欧元的手续费包括两个方面：汇率差价和手续费。

1. 汇率差价：金融机构或交易平台会按照一定的汇率将本国货币兑换成欧元。汇率差价是指实际汇率与市场汇率之间的差异，金融机构或交易平台会在此基础上收取一定的差价。这个差价通常以百分比或固定金额的形式呈现。

2. 手续费：除了汇率差价外，金融机构或交易平台还可能会额外收取一定的手续费。手续费的金额因机构而异，有些提供免费换汇服务的机构可能不收取手续费，而其他机构可能会根据交易金额或交易方式收取一定比例的手续费。

需要注意的是，不同的金融机构或交易平台有不同的费率和政策，所以手续费的具体数额会因具体情况而异。在进行换取欧元的操作之前，建议先了解相关金融机构或交易平台的费率政策，并与多家机构进行比较，选择费率较低、透明度高的机构进行操作。