建设银行委托扣费是指客户授权银行自动扣除账户余额用于支付特定费用或服务。如果需要取消建设银行的委托扣费，可以按照以下步骤进行：

1. 登录建设银行网上银行或手机银行，进入个人账户页面。

2. 在账户页面中，找到“委托扣费”或“授权支付”等相关选项，点击进入。

3. 在委托扣费页面中，可以看到已经设置的扣费项目和相关信息。找到需要取消的扣费项目，点击“取消”或“解除授权”等按钮。

4. 系统会弹出确认提示框，确认取消扣费项目后，点击“确定”进行确认。

5. 完成以上步骤后，系统会自动取消建设银行的委托扣费。

另外，如果无法通过网上银行或手机银行取消委托扣费，也可以选择以下方式进行：

1. 前往建设银行的柜台或营业网点，携带有效身份证明文件（如身份证、护照等）和银行卡，向柜员说明取消委托扣费的需求。

2. 柜员会协助办理取消委托扣费的手续，可能需要填写相关申请表格并提供必要的身份验证。

3. 完成手续后，柜员会告知您取消委托扣费的结果，并为您确认相关信息。

需要注意的是，取消委托扣费可能需要一定的时间生效，建议在取消后留意银行账户的变动情况，以确保扣费已经停止。

总结：要取消建设银行的委托扣费，可以通过网上银行、手机银行或前往银行柜台办理。按照系统提示或向柜员说明需求，填写相关表格并进行身份验证，即可成功取消委托扣费。