开盘豆粕是指商品期货市场上豆粕的首次交易，也是市场上对豆粕价格走势进行分析的重要时刻。在开盘豆粕时，交易者需要关注以下几个方面：

1. 基本面分析：交易者需要关注豆粕的供求情况，包括豆粕的产量、库存、进出口数据等。此外，还需要关注相关的农业报告、天气情况、政策变动等因素对豆粕市场的影响。这些因素会对豆粕的价格产生重要影响。

2. 技术分析：交易者可以通过图表和技术指标来分析豆粕的价格走势和趋势。常用的技术指标包括移动平均线、相对强弱指标、MACD等。通过技术分析，交易者可以识别价格的支撑位和阻力位，判断价格的上涨或下跌趋势。

3. 市场情绪：交易者还需要关注市场的情绪和参与者的行为。这包括大宗交易者和机构投资者的持仓情况、交易量、资金流向等。市场情绪对豆粕价格的波动具有很大影响，了解市场情绪可以帮助交易者做出更准确的决策。

4. 国际市场：豆粕是国际交易品种，其价格还受到国际市场的影响。交易者需要关注国际大豆市场的动态，包括美国大豆产量、南美洲大豆产量、中国大豆进口情况等。这些因素会对豆粕的价格产生重要影响。

综上所述，开盘豆粕时，交易者需要综合考虑基本面分析、技术分析、市场情绪和国际市场等因素，以做出更准确的交易决策。