冬储节是中国农村传统的一个重要节日，也是农民们在冬季丰收后举办的一个盛大庆祝活动。在这一天，农民们会将自己种植的农产品和手工制品摆在一起，进行交流和交易。冬储节的商品种类繁多，主要包括以下几个方面：

1. 农产品：农民们会带来各种农作物的丰收成果，如小麦、稻谷、玉米、豆类、蔬菜、水果等。这些农产品都是当年农民们辛勤劳作的结果，品质优良，新鲜可口。

2. 手工制品：冬储节也是展示农民们手工制作技艺的时刻。他们会带来各种手工艺品，如编织品、陶器、木雕、剪纸等。这些手工制品精美细致，富有民间艺术特色。

3. 特色食品：冬储节上还有一些特色的农村食品供应，如腊肉、腊肠、腊鸭、腊鱼等。这些食品经过特殊的腌制和加工，口感独特，具有浓郁的乡土味道。

4. 农具和农业技术产品：农民们也会展示一些农具和农业技术产品，如农机具、种植工具、农药、肥料等。这些产品有助于提高农民们的生产效率和收入。

5. 动物和家禽：农民们还会带来一些家畜和家禽，如牛、羊、鸡、鸭、鹅等。这些动物可以作为农村家庭的劳力和食品来源。

冬储节上的商品丰富多样，展示了农民们的劳动成果和生活方式，也为农村地区的居民提供了一个交流互动的平台。这个节日不仅体现了中国农民的辛勤劳作和智慧，也是农村传统文化的重要组成部分。