大非农5颗星是指美国非农就业数据发布的重要指标，用于衡量美国经济的健康状况。这一数据通常在每个月的第一个星期五公布，由美国劳工部统计局发布。

非农就业数据是指美国除农业部门外的全部就业岗位数量。它被视为经济增长和劳动力市场状况的重要指标，对金融市场和投资者产生重要影响。

非农就业数据通常以数字形式公布，而大非农5颗星则是一种常用的评级系统，用于对数据发布结果进行评估。根据评级系统，数据发布结果可以分为以下五个等级：

1. 零星星（No Star）：表示就业数据非常糟糕，经济处于衰退状态，失业率上升，投资者情绪低迷。

2. 一颗星（One Star）：表示就业数据仍然不佳，经济增长乏力，失业率高，投资者对市场前景谨慎。

3. 两颗星（Two Stars）：表示就业数据略有改善，经济增长缓慢但稳定，失业率略有下降，投资者对市场前景保持谨慎乐观。

4. 三颗星（Three Stars）：表示就业数据较好，经济增长适度，失业率下降，投资者对市场前景较为乐观。

5. 四颗星（Four Stars）：表示就业数据非常好，经济增长强劲，失业率低，投资者对市场前景非常乐观。

大非农5颗星的评级结果对金融市场有重要影响，尤其是对外汇市场和股票市场。一般来说，评级越高，市场反应越积极，股票和货币可能会上涨；评级越低，市场反应越消极，股票和货币可能会下跌。因此，投资者通常会密切关注大非农5颗星的评级结果，以便在金融市场上做出相应的决策。