要了解哪家银行的汇率好，可以遵循以下步骤：

1. 研究汇率平台：了解常用的汇率平台，如外汇牌价查询website、银行guanfangwebsite或手机应用程序。这些平台通常提供最新的汇率信息，并可以比较多家银行的汇率。

2. 比较不同银行的汇率：在汇率平台上选择多家银行进行比较。关注买入价和卖出价之间的差异，差异越小表示该银行的汇率越有竞争力。

3. 考虑手续费和佣金：除了汇率外，还要考虑银行可能收取的手续费和佣金。一些银行可能会提供更有吸引力的汇率，但同时收取高额手续费，因此需要综合考虑。

4. 了解汇率波动：汇率是根据外汇市场供求关系而变动的。了解全球经济和政治形势、货币政策以及其他因素对汇率的影响，可以帮助判断未来汇率走势。

5. 咨询专业人士：如果对汇率有更深入的了解需求，可以咨询专业的金融顾问或外汇经纪人，他们通常能提供更具体的建议和信息。

需要注意的是，汇率是波动的，不同银行在不同时间可能会有不同的汇率优势。因此，建议在进行外汇交易前多方比较，以获得最有利的汇率。