电子磅是一种用于测量物体重量的设备，其调整过程主要包括校准和调零两个步骤。

首先是校准步骤，校准是为了确保电子磅的测量结果准确可靠。校准需要使用已知重量的物体来进行比较。一般情况下，电子磅配备了一个校准钮或者设置菜单，通过按下或选择相应的选项进入校准模式。进入校准模式后，将已知重量的物体放在电子磅上，等待磅显示出稳定的数值。然后，按下校准钮或者确认校准选项，电子磅会记录下此时的数值作为校准值。校准完成后，即可将已知重量的物体移除。

接下来是调零步骤，调零是为了消除电子磅上任何非重量因素的影响，使其显示零位或者空载状态。调零一般需要在校准之后进行。调零的方法根据不同的电子磅型号可能会有所不同，但通常可以通过按下调零钮或者选择调零选项来进行。在调零过程中，确保磅台上没有任何物体，等待磅显示出稳定的零值。然后，按下调零钮或者确认调零选项，电子磅会记录下此时的数值作为零位值。

完成校准和调零后，电子磅就可以准确地测量物体的重量了。在使用过程中，应定期进行校准和调零的检查，以确保测量结果的准确性。同时，在操作电子磅时，应避免将其暴露在极端温度、湿度或者震动的环境中，以免影响测量的准确性。