股票盘子大小是指某只股票在市场上的流动性和交易量的大小。分辨股票盘子大小的关键是观察以下几个方面：

1. 平均日成交量：平均日成交量是指某只股票在过去一段时间内每日的平均成交量。较大的平均日成交量通常表示股票的流动性更高，更容易买卖。

2. 市场深度：市场深度是指在某只股票的买卖盘中，每个价格档位上的买卖量。如果一个股票的买卖盘上有大量的买卖量，表示市场对该股票的兴趣较高，盘子较大。

3. 股价波动性：股价的波动性可以通过观察股票的历史价格走势来判断。如果股价波动较大，交易量也会相应增加，表示股票的盘子较大。

4. 市场订单簿：市场订单簿可以显示当前买卖盘上所有的委托单，包括买入和卖出的数量和价格。通过观察市场订单簿，可以判断买卖盘上的委托数量和价格，从而判断股票盘子的大小。

5. 市场资金流向：观察市场资金的流入和流出情况也可以间接判断股票盘子的大小。如果市场中有大量资金涌入某只股票，表示市场对该股票的兴趣较高，盘子较大。

需要注意的是，股票盘子大小的判断是相对的，不同的股票在不同的市场环境下可能表现出不同的盘子大小。此外，投资者还可以结合其他技术指标和基本面分析来综合判断股票盘子大小，以更准确地进行投资决策。