宁夏农产品期货交易所（以下简称宁夏交易所）是中国宁夏回族自治区设立的一家以农产品期货交易为主的金融交易所，成立于2015年11月。宁夏交易所的成立旨在推动宁夏地区农产品市场的发展，提高农产品价格形成机制的透明度，促进农产品流通和农民收入增加。

宁夏交易所主要提供的交易品种包括小麦、玉米、大豆、棉花、苹果等农产品期货合约。交易所的交易模式采用集中竞价撮合交易方式，即由交易所统一组织买卖双方进行撮合交易。交易所还提供了场内外交易两种方式，投资者可以选择在交易所指定的交易场所进行现场交易，也可以通过互联网进行线上交易。

宁夏交易所在农产品期货交易中发挥着重要的作用。首先，它提供了一个公平、公正、透明的交易平台，保障了市场参与者的权益。其次，宁夏交易所通过引入期货工具，可以帮助农产品生产者、加工商和贸易商进行风险管理，有效降低市场波动对其经营活动的影响。同时，交易所还为投资者提供了多样化的投资选择，可以参与农产品市场的投机和套期保值交易，实现资金的增值。

宁夏交易所在运营过程中，积极推动市场监管和风险控制工作。它建立了完善的交易规则和风控措施，对交易行为进行监督和管理，确保市场的稳定运行。交易所还与相关部门合作，加强市场信息的发布和公开，提高投资者的知情权和决策能力。

总的来说，宁夏农产品期货交易所是宁夏地区农产品市场的重要组成部分，为农产品生产者、加工商、贸易商和投资者提供了一个安全、便捷的交易平台，推动了宁夏农产品市场的发展和农民收入的增加。