苹果期货是一种衍生品，它的交易市场主要集中在以下几个地方：

1. 芝加哥商品交易所（Chicago Mercantile Exchange，简称CME）：CME是全球zuida的期货交易所之一，也是苹果期货的主要交易场所之一。在CME上，苹果期货的合约规格和交易方式都会被明确规定，并且交易者可以通过经纪商进行交易。

2. 纽约商品交易所（New York Mercantile Exchange，简称NYMEX）：NYMEX也是全球著名的期货交易所之一，它提供了苹果期货合约的交易平台。与CME类似，交易者可以通过经纪商在NYMEX上进行苹果期货的交易。

3. 伦敦国际金融期货交易所（Intercontinental Exchange，简称ICE）：ICE是全球zuida的能源期货及衍生品交易所之一，也提供了苹果期货的交易平台。交易者可以通过经纪商在ICE上进行苹果期货的交易。

这些交易市场都是受监管的机构，交易者需要遵守相关的规定和要求。在交易过程中，交易者可以通过经纪商开设交易账户，并使用相应的交易平台进行交易操作。交易者可以根据市场行情和自身的投资策略，选择适合自己的交易时机和方式，以期获得利润。